肥腸配上洋蔥上一起炒,味道真香,巴适。
先将肥腸洗幹淨,切成小節,
再将蒜、生姜切好,
再将辣椒切好,
再将洋蔥切成細絲,
再将鍋裡加油,把老幹媽、生姜、蒜、花椒放油裡面一起炸出香味,
再将肥腸放鍋裡爆炒,
再加上少許花椒、料酒、醬油一起炒均勻,加上少許清水焖10分鐘左右,
再将辣椒倒進肥腸裡一起炒,
最後再把洋蔥放進裡面一起炒入味,加上食用鹽調好味,肥腸香香的撲鼻而來,就可以出鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!