粉葛可以搭配鲫魚、豬骨、蘿蔔、紅豆、薏米等食材煲湯。粉葛也叫葛根,是純天然的綠色食品,用來煲湯特别的好,粉葛具有澱粉含量高、質鮮、味美等特點。
粉葛是豆科葛屬植物。多年生落葉藤本,根肥大,莖枝被黃褐色短毛或雜有長硬毛。生長于山野灌叢或疏林中,或栽培。
粉葛具有适應性廣,從砂質土至黏土均可栽培,由于其根系發達和塊根肥大,種植地建議選擇土層深厚、土質肥沃、排灌方便、地下水位低的地塊。
粉葛渾身是寶,莖皮纖維可以織葛布,也可作造紙原料,葛渣可作食用菌栽培基,葉片是優良的青飼料。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!