一般開瓶後最好在二、三天内喝完。國外有很先進的專業封口器和抽氧器,可以把開瓶再封蓋後瓶裡的氧氣抽出來,不與酒液接觸,這樣葡萄酒保存時間會更長一些。
葡萄酒貯存原則:
恒溫:要在攝氏13℃的恒溫下保存。恒濕:紅酒最好保存在濕度為百分之七十到百分之八十的空間。避光:避免陽光的直射。避震:震蕩會擾亂酒的分子結構,影響香味。無異味:保持室内無異味,以防止氣味浸入酒中。平放:平放能确保瓶塞經常濕潤,而不至于幹涸縮小讓空氣進入。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!