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請問炖羊肉的時候可以放入黃芪嗎

知識 更新时间:2025-09-10 10:55:41

  黃芪:又名綿芪。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木質,常分枝,灰白色。莖直立,上部多分枝,有細棱,被白色柔毛。多年生草本,高50-100厘米。産于内蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。黃芪的藥用迄今已有2000多年的曆史,其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛,氣滞濕阻,食積停滞,癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證,以及陰虛陽亢者,均須禁服。由于長期大量采挖,近幾年來野生黃芪的數量急劇減少,有趨于絕滅的危險。為此确定該植物為漸危種,國家三級保護植物。

  黃芪味甘,性溫,入脾、肺經,能補氣固表,利尿。羊肉味甘,性溫,入脾、腎經,能益氣補虛、溫中暖下。炖羊肉的時候可以放入黃芪對于改善上述臨床症狀有明顯作用。

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