主料:雞蛋1個,玉米糁100g,陝西哨子三大勺,面條200g,菠菜适量。
輔料:蒜苗3根,木耳10g,黃花30g。
具體步驟:
1、玉米糁準備好,用冷水浸泡,攪拌至無面疙瘩為止;
2、将泡過的玉米糁下鍋,等煮開後換小火;
3、趁煮玉米糁的時間将食材洗幹淨;
4、蒜苗、黃花、木耳切碎,菠菜切段。
5、炒鍋放油,燒油至八分熟倒入蒜苗,爆香;
6、依次倒入木耳、肉哨子、黃花,加鹽,炒熟,起鍋;
7、玉米糁燒滾倒入面條;
8、面條煮3到4滾倒入菠菜;
9、菠菜煮熟倒入雞蛋花;
10、倒入炒好的菜;
11.依據個人口味調入鹽和醋
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
,
2023-07-31