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黃金玉米餅的做法

知識 更新时间:2024-07-20 23:16:44

  主料:白面、玉米;輔料:糖、酵母、雞蛋、牛奶、油;做法:1、玉米粒洗淨,用攪拌機将玉米粒打成漿,可以在加點水,面粉按照,玉米:面粉3:1的比例加入玉米漿中,把雞蛋打散,把雞蛋和酵母放進玉米漿中;2、依次添加輔料,糖可以根據個人口味加減,牛奶也可以用别的口味代替,還可以用核桃露做,不想吃甜的,也可以做成鹹的;3、拌好面糊之後,醒發半個小時;4、開火做平底鍋,放點油,用小火烙成兩面金黃就出鍋了。

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