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潮汕鹹薄荷的制作方法

知識 更新时间:2024-12-18 22:20:33

主料:雞蛋2個、鹹薄荷80克;

輔料:油适量;

步驟:

1、準備好鹹薄荷;

2、薄荷用水洗一下切碎;

3、雞蛋打入碗中;

4、放入薄荷調勻;

5、鍋中放油燒熱倒入鍋中;

6、一面煎至金黃,然後翻面;

7、煎好後用鏟子鏟成小塊即可。

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