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三明有什麼特産

知識 更新时间:2025-01-12 23:09:11

  苦瓜茶,它是以優質新鮮的苦瓜和蓮子心為主要原料,用低溫新技術,科學加工,保留了苦瓜的天然生物活性,是一種品質純,易沖泡,清香,味道佳的健康飲品,是糖尿病人良好的夏季飲品。沙縣拌面,它是一道色香味俱全的名點,屬于閩菜系沙縣小吃的一道招牌菜,一般與沙縣扁肉搭配成餐,具有香味濃,色澤鮮,原料簡單,烹饪方式易掌握的特點。瓦罐湯,又名民間瓦罐湯,是民間傳統的煨湯方法,是贛菜的代表。《呂氏春秋·本味篇》記載了煨湯的真谛:“凡味之本,水最為始,五味三材,九沸九變,則成至味”,幾千年的曆史記載和沉澱,使其獨具特色。粿條,

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