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洋蔥和牛腩一起吃嗎

生活 更新时间:2025-02-06 12:13:14

洋蔥和牛腩一起吃嗎?洋蔥牛腩是可以搭配在一起吃的,洋蔥裡面的無機鹽以及蛋白質含量豐富,還含有維生素b1,但是很容易氧化,如果和牛腩搭配在一起吃的時候,就可以讓蒜素變成蒜硫胺素,可以很好的保護維生素b1,所以搭配在一起吃就非常适合,我來為大家科普一下關于洋蔥和牛腩一起吃嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

洋蔥和牛腩一起吃嗎(洋蔥和牛腩一起吃怎麼用樣)1

洋蔥和牛腩一起吃嗎

洋蔥牛腩是可以搭配在一起吃的,洋蔥裡面的無機鹽以及蛋白質含量豐富,還含有維生素b1,但是很容易氧化,如果和牛腩搭配在一起吃的時候,就可以讓蒜素變成蒜硫胺素,可以很好的保護維生素b1,所以搭配在一起吃就非常适合。

把牛腩清洗幹淨以後放到高壓鍋中炖煮10多分鐘,再把洋蔥清洗幹淨切一下,炒鍋中加入适量的油燒熱,把牛腩放進去翻炒一下,添加适量的料酒,鹽,酸辣椒以及醬油翻炒均勻,加入适量的水焖煮一下,然後就可以把洋蔥放進去快速翻炒均就可以出鍋吃了。

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