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風幹的狗魚怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-09-27 19:26:24

  可以用來做青蒜燒幹狗魚。

  青蒜燒幹狗魚做法:

  1、幹狗魚泡水洗淨後切成小塊;

  2、平底鍋放油後放入魚塊略煎;

  3、一面焦黃時翻煎另一面;

  4、煎制過後倒入料酒;

  5、放入切好的姜片;

  6、青蒜把蒜頭和蒜葉分開切成小段;

  7、先放入青蒜頭同燒;

  8、燒開後加入蒜葉翻拌;

  9、湯汁收幹後即可裝盤。

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