一、自然解凍,将已經打開真空包裝的貓山王放在溫度在25-30攝氏度的環境中,一般3小時左右外殼便會變軟。二、冰箱保鮮解凍,将已經打開真空包裝的貓山王放在冰箱保鮮室,一般12-24小時左右外殼便會變軟。
貓山王隻需要用刀沿着底部五角星紋路輕輕劃開口子,便可以直接用手掰開,不過注意不要過于用力掰,以免被刺尖紮傷。
已經解凍的貓山王要及時食用,如果吃不完建議放在冰箱保鮮室保存,最好是在24小時内吃完,不要再放進冰箱冷凍保存。
把果肉放進冰箱保鮮室保存,一定要用保鮮膜包裹住,以免榴蓮的味道熏滿整個冰箱。
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