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韭菜怎麼做好吃

生活 更新时间:2024-12-25 23:56:32

  1、材料:韭菜300克、雞蛋2隻、辣椒4顆、色拉油适量、食鹽少許、五香粉适量。

  2、選取新鮮的韭菜,摘幹淨之後再進行清洗,切成小段備用。

  3、備好兩隻雞蛋,然後取來4顆辣椒切成圈。

  4、鍋内放入适量色拉油,燒熱後放入切好的辣椒。

  5、放入切好的韭菜并翻炒幾下使其均勻沾上色拉油。

  6、打入兩隻雞蛋,并加入适量食鹽、五香粉并翻炒均勻。

  7、最後放上适量雞精并翻炒均勻,盛入盤中即可食用。

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