出家人可以喝牛奶。但一般不喝。在佛陀住世的時候,印度出家的僧人是可以喝牛奶的,因為一是印度天氣炎熱,食物種類數量不多;二是出家人日中一食,以乞讨為生,不能過于挑剔。所以佛陀住世時的僧人,不僅僅是可以喝牛奶,連三淨肉都可以吃。
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