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餅幹是什麼做的

知識 更新时间:2024-11-26 21:40:54

原料:黃油、糖粉、面粉、雞蛋。

餅幹的做法:

1、黃油軟化後,加入糖粉,攪拌至黃油呈淡黃色。

2、将雞蛋分三次加入,每次雞蛋液和黃油充分融合後再加入。

3、加入過篩後的面粉,攪拌均勻後,用手捏制成表面光滑的面團。

4、用擀面丈擀至0.5厘米厚的面餅。

5、用各種餅幹印壓出形狀。

6、烤箱預熱後,放入烤箱烘烤至表面金黃色即可。

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