1、提高免疫力,防止感冒。
2、均衡營養,滋補身體。
3、調節情緒,保護心腦血管。
4、有效補充體力,緩解疲勞。
5、補肝益脾,保護視力。
海參炖雞制作方法:
材料:海參30克、雞1隻、香菇、姜。
步驟:
1、将海參用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、發脆,用刀刮去焦黑的一層,見到深褐色為止;
2、放在涼水中浸泡2天,待參體回軟後,上鍋煮五分鐘;
3、開肚掏出腸肚和雜質,用清水洗漂幹淨;
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