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海參炖雞吃了對人體有哪些好處

知識 更新时间:2025-02-10 09:43:05

1、提高免疫力,防止感冒。

2、均衡營養,滋補身體。

3、調節情緒,保護心腦血管。

4、有效補充體力,緩解疲勞。

5、補肝益脾,保護視力。

海參炖雞制作方法:

材料:海參30克、雞1隻、香菇、姜。

步驟:

1、将海參用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、發脆,用刀刮去焦黑的一層,見到深褐色為止;

2、放在涼水中浸泡2天,待參體回軟後,上鍋煮五分鐘;

3、開肚掏出腸肚和雜質,用清水洗漂幹淨;

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