tft每日頭條

 > 知識

 > 拉面裏的叉燒肉怎麼做法

拉面裏的叉燒肉怎麼做法

知識 更新时间:2025-02-01 06:06:07

  拉面裏的叉燒肉

  材料

  豬肉500克,自制叉燒醬腌汁:蒜蓉,姜蓉,蚝油,生抽,白糖,麥芽糖,黃酒,紅曲,少量鹽

  做法

  1、豬肉洗淨切大片。

  2、将叉燒醬腌汁除蜂蜜外全部倒入碗内調均勻。

  3、将豬肉放入,腌料要完全沒過豬肉。蓋上蓋子放入冰箱冷藏腌制48小時讓其入味。

  4、平底鍋内放油燒熱,用中火将肉塊兩邊煎至剛熟即可。約每邊一至兩分鐘,要勤翻面,因為有麥芽糖的成份很容易燒焦,最後出鍋後,再放少量蜜糖。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved