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金絲瓜怎麼取絲

生活 更新时间:2024-07-05 12:39:32

  将金絲瓜切開後蒸5分鐘左右,再将其放進冷水中浸泡,等金絲瓜涼了以後,隻要用手一擠,金絲瓜裡面的絲就出來了。金絲瓜,又名金絲角瓜、魚翅瓜等,學名為美洲南瓜,是西葫蘆的一個變種,原産于美洲。

  金絲瓜因其瓜肉攪拌即成晶瑩透明的金黃色細絲,金絲縷縷,故名金絲瓜,又稱無公害天然粉絲。

  金絲瓜因成熟時表皮為金黃色,瓜肉形似金絲,脆如海蟄,色味獨特,營養豐富,而深受消費者青睐。

  金絲瓜适應性廣,長勢旺,喜肥和陽光,凡是能種植西瓜、甜瓜、南瓜的地方,都可種植并獲豐收。

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