紅葡萄酒是紅葡萄的萃取物,可以控制皮膚的老化,含有10種以上植物界中常出現的強力抗損壞物質成分,24種人體不可缺少的氨基酸,還有機酸成分,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸等。可以有效調解神經中樞、舒筋活血。
花生果含有維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K、硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素,以及礦物質鈣、磷、鐵等成分,擁有8種人體所需的氨基酸和不飽和脂肪酸,還含有卵磷脂、膽堿、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。可以促進人的腦細胞發育,增強記憶。
兩者同時适量飲食可以保護心血管,預防血栓形成。
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