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雞肉小串面糊的做法

知識 更新时间:2024-07-01 07:53:11

  具體步驟如下:

  材料:雞胸肉。做法:

  1、雞胸肉洗淨切小塊;2、腌制雞肉,倒入一點蚝油;3、倒入一點醬油;4、倒入一點料酒;5、抓勻保鮮膜腌10分鐘;6、拿竹簽串成串;7、面粉1碗,水适量,雞蛋一個,泡打粉一小勺,白糖适量,食鹽适量,調成圖片狀面糊;8、挂上一層,不要太厚;9、放入鍋中炸,中小火即可;10、炸至金黃即可。

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