1、取幹淨無油且有蓋子的容器。
2、倒入适量的純淨水。
3、将海參下表面的灰塵用清水沖洗幹淨。
4、浸泡,将海參放入水中浸泡24到48小時,至發軟。
5、海參腹部中間有個自然的裂痕。沿其上下剪開,清洗海參肚内的雜質。
6、之後,用大火煮。
7、把煮好的海參放入潔淨無油的容器内。
8、加純淨水沒過海參。
9、放入冰箱冷藏室内,浸泡48到72小時。注意每天換水一次即可。
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