葫蘆,屬葫蘆科,屬植物,爬藤植物,一年生攀援草本,夏秋開白色花,雌雄同株,葫蘆的藤可達15米,果子10厘米至一米不等,最重的可達一千克,生長過程如下。
1、選種,選擇葫蘆形狀好,成熟度好的葫蘆選做種子。
2、 種子用多菌靈浸泡60分鐘左右,用40攝氏度的溫水浸泡12至24小時,浸好的種子均勻地放于紗布,一般一周左右出芽。
3、出芽後一個育苗盆裡種兩顆,覆土2至3厘米,長出2至3片真葉後,即可移栽到地裡或花盆中種植的土預先施好底肥。
4、在葫蘆長出莖蔓前準備竹竿或繩子,把葫蘆爬蔓引到葫蘆架上,中間适當固定,葫蘆莖蔓上架後,進行第一次打頂分杈,
見花後一般在留4至5葉子掐尖。
5、人工授粉,上午9點開始授粉,用小楷的毛筆先沾上雄蕊的花粉在給雌蕊授粉,過處暑後就可停止授粉,開花後停止施肥。
6、10月份,葫蘆長成近似白色,表皮毛已經沒有,可采收。
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