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農村辦酒席12個菜菜單

生活 更新时间:2024-12-25 16:28:07

  如:鹵味拼盤、泡椒鳳爪、黃豆燒豬蹄、紅燒魚塊、麻婆豆腐、雙椒牛肉、白灼蝦、白切雞、梅菜扣肉、粉蒸排骨、紅焖豬肉、玉米排骨湯。農村辦酒席,菜品一般有熱菜、冷碟、特色菜、燒菜、蒸菜和炖湯。

  酒席指的是宴席,也指請客或者聚餐用的酒和整桌的菜,大多數酒席賓客都較多。

  大多數酒席都有一個主題,也就是喝酒的目的,酒席的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。

  民間酒席有一定的講究,都以上層社會酒席品位為根源,酒席有一個講究是“滿”,擺酒席都要滿桌。

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