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麻辣蓮藕的做法

知識 更新时间:2024-12-02 19:34:36

  1、藕切薄片;

  2、放入開水内,焯5分鐘;

  3、姜,蒜切絲切末;

  4、準備好幹辣椒,八角,茴香,花椒粒;

  5、鍋内熱油,加入所有準備好的香料,翻炒;

  6、倒入藕片,翻炒;

  7、加入美極鮮味汁;

  8、加入生抽;

  9、加入白醋;

  10、加入白糖;

  11、加入雞精,鹽,幹辣椒。翻炒片刻,即可出鍋。

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