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絲瓜可以和紫菜一起做湯嗎

知識 更新时间:2024-07-20 08:15:44

  絲瓜可以和紫菜一起做湯,沒有相克的元素。絲瓜紫菜湯是一道菜品,制作原料主要有絲瓜、紫菜、雞蛋、胡蘿蔔、小蔥等,一分鐘煮好,放入少量鹽,和小蔥即可。

  紫菜,是在海中互生藻類的統稱,紅藻綱,紅毛菜科,藻體呈膜狀,稱為葉狀體,紫色或褐綠色,形狀随種類而異。紫菜屬海産紅藻,葉狀體由包埋于薄層膠質中的一層細胞組成,深褐、紅色或紫色。紫菜固着器盤狀,假根絲狀,生長于淺海潮間帶的岩石上,種類多,主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。

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