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如何煮鋼化蛋

知識 更新时间:2024-07-19 20:10:00

  1、取适量鋼化蛋;

  2、加入清水,泡五六分鐘,并一個一個洗淨,注意用力過大弄破;

  3、鍋中加水,涼水時即放入鋼化蛋,水煮沸後再煮十分鐘左右;

  4、出鍋;

  5、趁熱剝開,即可看到晶瑩的液體,先食用液體,之後可根據自己的口味蘸着醋或香油調和的大蒜泥或者椒鹽食用。

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