陳皮梅的功效與作用
1、陳皮梅所含揮發油對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管内積氣,作用主要有:芳香健胃、驅風下氣”的效果。
2、陳皮梅内含有的醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現抑制。另外,它還可使血管産生輕度的收縮,迅速升高血壓。陳皮梅中的果膠對高血脂症引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
3、陳皮梅所含的揮發油有刺激性被動祛痰的作用,使痰液易咯出。陳皮梅對支氣管有微弱的擴張作用,其醇提物平喘效果較好。
4、陳皮梅經常吃可使腎血管收縮,尿量減少。
5、陳皮梅與維生素C、維生素K并用,能增強抗炎作用。
陳皮梅的吃法
1、可以生吃:陳皮梅生吃口感酸甜味濃,肉質細膩,而且根據種類不同會具有甜、鹹、酸、香等各種風味,酸甜适中,開胃生津,讓你領略陳皮梅的原生味道。
2、泡水喝:陳皮梅可以單獨泡水喝,也可以和其他茶葉一起泡水喝。陳皮梅泡水喝,單獨泡水則水中充滿了陳皮的香味,而且喝起來酸甜可口,讓人愛不釋手。如果将陳皮梅和茶葉一起泡水喝,則水中的口感不僅有茶葉的清香也有陳皮的酸甜味,讓人不禁口舌生津。
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