一氧化碳在一定條件下能與水反應。在标準狀況下,一氧化碳純品為無色、無臭、無刺激性的氣體。在水中的溶解度甚低,極難溶于水。在普通情況下水本來是穩定的,并不與一氧化碳反應,但是一氧化碳具有一定的還原性,在高溫和催化劑的情況下,它的還原性得到充分增強,可以奪取水中的氧元素,生成二氧化碳和氫氣。
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