材料:大米、綠豆、海苔、蘋果、壽司醋。工具: 電飯鍋、壽司簾。
1、五分之一杯綠豆提前浸泡一晚;
2、五分之四杯大米洗淨連同泡好的綠豆一起倒入電飯鍋蒸熟,趁熱拌入壽司醋,待其冷卻,同時将蘋果切條;
3、在竹簾上鋪半張海苔,鋪上米飯;
4、在靠近内側的位置将蘋果條均勻擺上,從内側卷起;
5、将卷好的壽司條切段。
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