tft每日頭條

 > 知識

 > 土豆長牙之後還能吃嗎

土豆長牙之後還能吃嗎

知識 更新时间:2024-08-14 07:13:20

  土豆長芽之後不能吃。當土豆變青、發芽或者腐爛時,龍葵素的含量會大量增加。吃極少量的龍葵素對人體有明顯的危害,如果一次吃進0.2-0.4克的龍葵素就可能引起中毒。因此,食用之後,可能會呈現厭惡、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的症狀。發芽的土豆經處理去掉芽後,發綠的塊莖内可能還殘留龍葵堿,也會引起中毒,所以不宜食用發芽的土豆。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved