泡蘿蔔一定要放花椒和白酒材料蘿蔔條。
材料:白醋,糖,白開水;
步驟:
1、将蘿蔔切成小條,不要太細,然後用鹽腌上半個小時以上。
2、将腌好的蘿蔔用水洗一遍後把水擠幹淨。
3、在腌蘿蔔的時候,将白醋,糖和适量的白開水調勻,讓糖充分溶化做成泡蘿蔔的鹽鹵水。
4、将擠幹水的蘿蔔條放入鹽鹵水中,浸泡一個晚上即可。
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