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榴蓮醬怎麼做

知識 更新时间:2025-02-24 08:00:26

  步驟:

  1、準備榴蓮肉五百克,冰糖粉五十克,檸檬汁三十克,幹淨幹燥的玻璃瓶一隻。

  2、榴蓮用幹淨的刀切塊。

  3、将切好的榴蓮放在幹淨的無水無油的碗裡,用瓷勺子壓成泥狀。

  4、壓好的榴蓮泥和冰糖粉,檸檬汁攪拌均勻後,蒙上保鮮膜,常溫或者冷藏靜置三十分鐘左右。

  5、将冷藏後的榴蓮泥倒入鍋中,煮開後不停攪拌,直至到水分蒸發到榴蓮醬變得濃稠。

  6、将濃稠的榴蓮糊裝入玻璃瓶,密封好,倒扣在桌上晾涼,冰箱冷藏保存。

  7、榴蓮醬完成。

  以上就是具體步驟。

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