材料:菠菜、鴨蛋、食鹽、料酒、調和油等。
做法:
1、準備好材料,鍋内油燒熱加入香菇煸炒出香味;
2、向鍋中加放适量清水燒沸;
3、向鍋中加入切好的菠菜和料酒;
4、向鍋中放入切好的蔥花;
5、向鍋中加入打散的鴨蛋;
6、加入适量鹽調味即可。
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