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發物是指哪些食物

生活更新时间:2024-11-21 01:34:25

　　發物是指茄子、韭菜、竹筍、菠菜、莴苣以及南瓜等食物。水果類的發物有銀杏、芒果、桃子、櫻桃及荔枝等，姜蒜蔥等刺激食物也屬于，肉類的發物有豬頭肉、驢肉、牛肉和羊肉等，水産類的發物有鲢魚、鮑魚及鯉魚，另外，海帶也屬于發物。

　　發物是指哪些食物

　　實際上發物是很多老一輩人的經驗之談，是他們所留下來的生活經驗，一般在身體不适的情況下，就會避免食用一些發物食物，但沒有什麼關于發物的記載，而用現代醫學來解釋的話，和容易緻敏的食物很相似。

　　對于一些較為辛辣刺激的食物，尤其是辣椒、大蒜以及花椒之類的食物，由于這些食物對于腸胃不太好的人而言，食用了可能會導緻排便不規律，從而使得出現身體不适。

　　發物從民間流傳下來的食品來看，大多是一些具有刺激性或者是蛋白質與脂肪含量較高的食物，比較容易引發一些疾病或加重病情的食物;而西醫則認為發物的緻病原因是動物性發物含有某些激素，使得人體内的某些機能亢進或代謝紊亂。

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