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簡單炒面皮的做法

知識 更新时间:2025-01-18 04:47:26

  食材:面皮、五花肉絲、綠豆芽、面筋、豆瓣醬、辣椒醬、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、水澱粉、鹽。

  步驟:

  1、先把肉絲用鹽、醬油、料酒、水澱粉腌制備用;

  2、往鍋裡倒入食用油,油熱後把蔥、姜、蒜放進去煸出香味,加豆瓣醬和辣椒醬,倒入肉絲和豆芽翻炒;

  3、最後把面皮倒進去翻炒一分鐘即可。

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