用鋁箔紙烤肉讓肉不粘的方法如下:
1、把肉串起來烤,肉的表面塗抹适量食用油。
2、将肉放在食物盤上,再将食物盤放在烤網上,在燒烤肉類等含有脂肪之類的食物時,在烤的過程中食物會滴油,用食物盤可聚集滴落的油。
3、随時觀察肉的烘烤過程,防止烹饪過度,在燒烤過程中,翻轉食物。
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