陳喬恩最喜歡的一道美食,爆炒雞睾丸!
陳喬恩早在微博中就像大家推薦過這道菜!
爆炒雞睾丸,越來越多的做法。美食就是分享的,不需要因為它的名字不好聽,就拒絕去嘗試。也沒有什麼說不出口的,它就是一道簡單的好吃的食物。你不想多就沒有人覺得哪裡不對。
雞睾丸湯是一道美味的菜肴。雞睾丸是客家人的飲食習慣,雞睾丸這種食材在客家人中确實曆史悠久,一般餐廳裡把它叫做“雞公蛋”,在客家論壇上還有很多雞睾丸菜譜,深受很多人喜愛。雞睾丸有對女人有養顔的功效 ,對男人可以補腎。雞睾丸中含有非常多的脂肪,因此對女性的皮膚有保養作用,另個雄性雞睾丸能為男性提供激素,能夠壯陽補腎,因此有腎虧的,陽痿早洩的男性可以多吃雞睾丸,提高生殖系統的能力。
我們一起來看看怎麼做吧!
主料:雞睾丸 300克
輔料:
米酒 1罐,老姜1 塊, 枸杞 少許,麻油 2大匙
1.老姜洗淨切片備用.雞睾丸川燙過水洗淨備用。
2.在鍋内倒入麻油.再入姜片爆香!
3.等到姜的味道都散發出來.姜片有點縮,倒入一罐米酒加300cc水煮滾。
4.放入腰子雞睾丸稍滾,加入鹽,醬油調味,即可熄火
你去餐廳會點這道菜嗎?歡迎留言告訴我們
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