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廬山雲霧茶屬于什麼茶

生活更新时间:2024-08-01 07:12:18

　　廬山雲霧茶屬于綠茶，它是我們漢民族傳統名茶之一，最早是一種野生茶，後經過明僧改良稱為家生茶，始于漢朝，在宋朝的時候被列為“貢茶”，主要産區是中國九江市的廬山，也因此而得名。廬山雲霧茶含有有益成分高，例如維生素C等，長期飲用對身體有好處。

　　廬山雲霧茶屬于綠茶

　　廬山雲霧茶有“六絕”的說法，分别是條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。因廬山特殊的氣候條件，制作而成的雲霧茶葉片較厚，白毫明顯，且十分耐泡，沖泡多次後仍口感甘醇。

　　廬山雲霧茶的主要茶區集中在海拔800以上的含鄱口、五老峰、漢陽峰、小天池、仙人洞等地區，這些地方常年水汽蒸騰，形成雲霧，而茶樹萌發的時間又正值霧日最多的時候，所以就形成了雲霧茶獨一無二的特點和品質。

　　廬山雲霧茶怎麼沖泡

　　廬山雲霧茶在沖泡的時候以85度左右的熱水為宜，這樣泡出來的茶湯湯色明亮，味道甘醇，也能最大程度的保留内部的營養物質，茶與水的比例要保持在1:50左右，沖泡次數不能超過三次，次數越多，滋味越淡。

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