牛蛙是一種蛙科動物。牛蛙屬于兩栖綱、無尾目,味道鮮美,肉質細嫩,是一種較大型食用蛙,具有較高的藥用價值。牛蛙俗稱美國水蛙,體形和正常蛙相同,但個體較大,生長較快,産量高,由于牛蛙鳴叫聲酷似牛叫因此而得名,在世界各大洲都有分布。
牛蛙是什麼動物
牛蛙具有營養豐富、蛋白質含量高等優點,是一種較為名貴的食品,可以出口創彙,也是低脂肪高蛋白的營養食品。另外,蛙皮還可以制作高級皮革,是制造領帶、皮鞋、皮帶以及樂器的優良原料。
牛蛙和青蛙比較明顯的區别就是嘴,這兩種蛙是非常好區分的。青蛙雖然外表體色和牛蛙相似,但青蛙有一種虎紋蛙,體長12cm,而牛蛙虎紋背部皮膚粗糙,還有深色斑紋,與牛蛙的形态特征有着明顯區别。
牛蛙是不能長期離開水的,這是因為牛蛙皮膚沒有防止水份蒸發的保護組織,如果在幹燥的空氣中或者是日曬過,都是可以造成牛蛙死亡的。牛蛙通常喜歡栖息在有利于繁殖和生長發育的向陽環境,但要避免陽光直接照射。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!