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帶魚怎麼放冰箱裡保存

知識 更新时间:2024-11-10 09:16:32

  帶魚放冰箱裡保存方法:将帶魚切成小段,然後抹上少許鹽放入冰箱冷凍,這樣既可以使帶魚入味,又可以保存較長的時間。用小塑料袋分别包裝、分别密封,放在冷凍室保存。

  1、首先将買回來的帶魚段泡在水中3-4小時,待自然化開。

  2、然後将開化的帶魚段洗幹淨(把部分帶魚段内髒去掉洗幹淨)。

  3、再将幹淨的帶魚段撈出控水,待水控幹後,用塑料袋裝起來,封口放冷凍室保存。

  4、最好是将帶魚分成一盤一份,用小塑料袋分别包裝、分别密封,放在冷凍室保存。

  5、分袋裝的帶魚段在冷凍室時,不要摞起來放,要平攤着放,這樣在食用時,容易取出,不容易互相粘連。

  6、如此操作的話每次吃帶魚時,取出一份直接開化烹饪即可,很是快捷方便。

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