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感恩節為什麼要赦免火雞

生活 更新时间:2024-11-20 18:41:39

美國總統每年感恩節前都會象征性的“赦免”全美火雞聯盟送的火雞,使它免于被人類宰殺。而榮獲赦免的火雞,會被送到動物園等地“頤養天年”,每隻火雞的平均壽命大約為3到4年。不過其他火雞可就沒那麼幸運了,美國人平均每年在感恩節期間要吃掉4600多萬隻火雞。

火雞放生的傳統儀式可以追溯到美國内戰林肯總統當政的時期。1863年的一天,林肯的兒子泰德突然闖入内閣會議請求赦免一隻名叫傑克的寵物火雞,因為這隻被送進白宮的火雞,即将成為人們的聖誕節大餐。

美國總統特赦火雞的傳統由來是一個頗難以考證的事情,有一種說法是,每年一度的總統放生火雞儀式始于1947年杜魯門總統當政時期,1947年,美國家禽委員會向杜魯門總統贈送了2隻活火雞,但其實後來杜魯門并沒有特赦它們,兩隻火雞最終成為了第一家庭的感恩節大餐。

到了1963年,約翰·肯尼迪總統帶着火雞出席活動,并聲稱“讓我們放它走吧”。當年,《華盛頓郵報》的一篇文章裡首次使用了“特赦”及“死緩”來形容火雞。而讓世人較為确定的是,第一個将白宮赦免火雞正式确定為儀式的總統是老布什,從1989年“特赦火雞”成為了年度活動。

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