農家小炒肉的做法如下:
1、首先準備五花肉等食材,把五花肉切成片,蒜苗切成段。
2、然後炒五花肉至金黃時,放上豆瓣醬、蔥姜蒜等。
3、最後倒入料酒、醬油和蒜苗段,翻炒均勻即可。
農家小炒肉一般指小炒肉。小炒肉是湖南省一道常見的特色傳統名菜,屬于湘菜系。麻辣鮮香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、紅椒等。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!