白露節氣的特點:天氣逐漸轉涼、晝夜溫差大
白露節氣是我國的二十四節氣之一,屬于二十四節氣的第15個節氣,秋季第3個節氣,這時候太陽達黃經165度;白露節氣是反映自然界寒氣增長的節氣,這時候周圍環境會逐漸轉涼,雖有時候白天會比較熱,但晚上後氣溫就會逐漸下降,晝夜溫差比較大。
由來
白露節氣屬于二十四節氣之一,而曆法中表示自然節律變化以及确立“十二月建”的特定節令,白露是二十四節氣中的第十五個節氣,表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始,曆書說“鬥指癸為白露,陰氣漸重,淩而為露,故名白露”。
風俗
喝白露茶
白露茶就是在白露時節采摘的茶葉,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,這時候的茶樹經過酷暑的拷打,白露是茶樹的另一個生長佳期,口感香醇。
吃番薯
番薯是在白露期間成熟食用的一種食物,含有大量的白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,白露期間食用吃番薯,具有一定健脾開胃以及滋陰補腎的作用。
祭禹王
一些地區的百姓,會在白露時節祭禹王,禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節,這裡将舉行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大,曆時一周。
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