血糯米與紫米并不是一種米,血糯米與紫米從外觀上很難區分,但是在産地上,血糯米主要産地是江蘇常熟,而紫米隻在湖南、四川、雲南、貴州、湖北恩施等地有少量的栽培,功效上血糯米具有養肝、養顔的功效,紫米具有補血益氣、暖脾胃的作用。
血糯米與紫米是一種米嗎
血糯米并不是紫米,血糯米與紫米從外觀上看是很難分清的,從外觀上看血糯米是帶有紫色外衣的大米,紫米顆粒均勻,顔色呈現紫黑色是水稻的一個品種,屬于糯米類。
血糯米與紫米的産地不同,血糯米主要産地是江蘇常熟,而紫米隻在湖南、四川、雲南、貴州、湖北恩施等地有少量的栽培,是非常珍貴的水稻品種,具有暖胃補氣的作用。
血糯米與紫米的功效也不相同,血糯米具有養肝、養顔的功效,适合營養不良、面色蒼白、皮膚幹燥、身體瘦弱的人食用。紫米具有補血益氣、暖脾胃的功效,對于畏寒、解渴、尿頻等症狀有一定的治療效果。
血糯米與紫米的區别
血糯米又叫做黑糯米,具有補氣養血的功效,富含鐵元素,可以改善血枯病,對于身體虛弱的孕婦是滋補的佳品。紫米與血糯米營養成分不同,對于消化能力較弱的人可以先食用紫米調養。
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