洋蔥不能和以下食物一起吃:
1、不能和蝦一起煮
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素C時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導緻急性砷中毒。而洋蔥富含維生素C。
2、不能和海帶一起食用
海帶裡邊含有豐富的碘和鈣,洋蔥含有草酸,洋蔥和海帶一起吃容易形成結石(如膽結石、腎結石、胃結石、肝結石等)。
3、不能和蜂蜜一起食用
蜂蜜和洋蔥不能同時吃,尤其是生的。會産生毒素影響消化系統,導緻腹瀉。大量食用後還會引起眼睛的不适,嚴重的還會導緻眼睛失明。
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