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盒裝鴨血煮多久能熟

生活 更新时间:2024-07-22 02:13:35

  盒裝的鴨血一般是半熟的,煮5分鐘左右就可以熟了,若是新鮮的鴨血,煮10分鐘,用筷子紮進去沒有血絲就代表熟了,不管是盒裝的鴨血還是新鮮的鴨血,建議大家盡快吃完,動物血不易保存,很容易滋生細菌變質。

  盒裝的鴨血要煮多長時間 

  經常吃鴨血能夠補血補氣,還能祛毒,大家都喜歡吃,特别是在吃火鍋的時候,鴨血是必點的菜品。現在市面上很少見到新鮮的鴨血了,大多是盒裝的,新鮮鴨血的保存時間比較短,很容易變質,盒裝的鴨血放進冰箱可以保存3天。

  我們在吃新鮮鴨血的時候,一般會煮10分鐘左右,而盒裝的鴨血多是半熟的,煮5分鐘即可,煮鴨血的時候,用筷子插進去看不到血絲時就代表已經煮熟,時間過久會變老,裡面是空心的,吃起來口感也不好。

  盒裝鴨血在炒制之前最好先焯水兩分鐘左右,這樣能夠去除它的腥臭味,炒出來以後口感也會更好。當我們購買了新鮮的鴨血,最好立刻食用,或者放在淡鹽水裡浸泡,每天換水1到2次,也可以保鮮3天。

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