主料:蓮子25克、銀耳15克。
輔料:紅棗适量、冰糖适量。
做法:
1、蓮子和銀耳用清水浸泡備用。
2、銀耳浸泡了四個小時後,剪去硬蒂備用。
3、将清理過的銀耳和蓮子放入電壓力鍋内,加水三大碗。
4、選擇炆炖,時間25分鐘。
5、等氣完全消退打開鍋蓋,放入沖洗過的紅棗。
6、在鍋中放入冰糖,選擇開蓋煮,虛蓋蓋子,大約15分鐘。
7、等羹湯稠滑即可點關,斷開電源。
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