香椿的營養價值很高,富含各種人體所需的微量元素。随着人們生活水平的要求,營養更加豐富的無土栽培芽苗菜成了一項新興的蔬菜産業。下面就介紹一下香椿苗的無土栽培技術。
1、浸種。根據季節的不同,浸種的時間也有所不同,夏季一般浸種十二小時左右,冬季則需要浸種二十四小時左右。用常溫清水浸種即可,另外注意無土栽培用的香椿苗種子最好是當年新鮮的,這樣出芽率最高,而且在浸種之前最好将種子表層的膜去掉。
2、催芽。浸種之後将種子放在二十到三十度的環境中,并且每天淘洗一遍,兩至三天即可。之後将快要萌發的種子,放入事先放好育苗紙的育苗盤中,放入溫室内保持二十到三十度的溫度,并每天噴水一次,但不要積水。
3、溫度管理。香椿苗生長的溫度在二十到三十度即可,最高不要超過三十五度,最低不要低于十五度。溫度能夠直接影響無土栽培香椿苗的品質及産量。
4、光照。五厘米左右的香椿苗即可接受較弱的光照,七八厘米時可逐漸減少遮光。
5、濕度。空氣濕度最好保持在百分之八十左右,低于百分之八十種皮不脫落,高于百分之八十易爛根。
6、水分管理。根據天氣情況,每天澆兩到三次水,以淋濕不滴水為準,澆水時适當通風,以降低空氣濕度。
7、采收。當香椿苗長到十二厘米時,苗軸還未木質化,葉子光澤,鮮亮,葉子舒展,即可采收或整盤上市了。
無土栽培香椿苗技術,相對于香椿樹種植而言,生産效率更高,可以周年生産,全年都可上市,是一種推廣較快的無土栽培芽苗菜技術。更多無土栽培技術,請持續關注我們。
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