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甘南有什麼好吃的

知識 更新时间:2025-02-05 20:35:50

1、蕨麻米飯。香噴噴的米飯,配上蕨麻,再撒上白糖,澆上酥油汁,用勺子邊攪邊吃,具有甜而不澀,油而不膩的特點,被藏族群衆視之為象征團圓和睦的食品;

2、藏包子。外皮雪白薄亮,包子餡美味可口,佐以蒜泥、醋、醬油、辣子油,吃起來油而不膩,軟嫩可口,鮮美異常;

3、蟲草炖雪雞。稀有珍貴的冬蟲草,搭配上肉質細膩、味道鮮美的雪雞,既補充了體能,又滋補了身體;

4、火燒蕨麻豬。火烤成熟的蕨麻豬,撒上孜然、辣椒,澆上醬油和醋,肉嫩皮脆,美味可口,鮮香無比。

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