1、将沒有壓傷的草莓放入較硬的容器内,切記不能放入塑料袋内。
2、草莓皮薄肉軟,可以視為沒有皮,互相摩擦即會破皮,要放入冰箱内進行保鮮。
3、冬季的草莓硬度較高,用此方法可以保存7至10天,夏天草莓較軟,最多能保存3天。
4、切記不能清洗,不能沾水,食用時再用清水沖洗即可。
5、壓傷、破皮的沒有辦法保存,應該盡快食用。
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