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蔥拌章魚怎麼做

知識 更新时间:2024-08-07 03:44:32

  調料: 章魚350克、大蔥15克、鹽3克、味精2克、醋5克、香油10克、适量蔥拌。

  做法:

  1、 八爪魚去眼、硬心、五髒、洗淨,洗掉吸盤的泥沙;

  2、 将觸腳剁下,切2、5厘米長的段;

  3、 将頭一切兩半,放開水中燙熟;

  4、 與大蔥段加鹽、味精、醋、香油拌勻即可。

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